Кампанията „Килограм доброта“, организирана от Българската хранителна банка, стартира за 12-ти пореден път, съобщават от институцията. Събитието ще се проведе в събота и неделя, в шест магазина на веригата „Фантастико“ в столицата. Тази година двете организации, Българската хранителна банка и веригата, започват съвместна информационна инициатива, насочена към отговорното потребление – „Не е за изхвърляне“.
Веригата магазини ще удвои количеството дарена храна от клиентите и ще подкрепи събитието с помощта на свои доброволци. Събраните дълготрайни хранителни продукти ще бъдат предоставени на Българската хранителна банка, за да помогнат на над 60 000 възрастни и деца – деца без родители, с увреждания, самотни родители, жени и деца, пострадали от насилие, възрастни хора с различни проблеми и други уязвими групи.
Всеки, който иска да участва в инициативата, може да го направи от 11:00 до 19:00 ч., като закупи пакет ориз, боб, леща, макарони, олио или друг дълготраен продукт и го предаде на доброволците.
Според данни на Евростат, средно всеки българин е изхвърлил 93 килограма храна през последната година, съобщи изпълнителният директор на организацията Цанка Миланова. На сегашни пазарни цени, стойността на хранителните продукти, които биха могли да се използват, но се изхвърлят, надвишава 520 лева годишно.
Общото количество храна, което се губи в България годишно, възлиза на 614 милиона килограма, което, според Миланова, би било достатъчно, за да осигури на нуждаещите се хранене три пъти на ден. За всяка изхвърлена ябълка, например, се губят 700 литра вода, добави тя.
Цанка Миланова подчерта, че все още не сме постигнали целта, поставена от Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО), за премахване на глада в света до 2030 г.
