Според министъра на земеделието и храните Георги Тахов, виното играе ключова роля в икономическия облик на България. Той направи това изявление по случай официалното включване на страната в Европейския културен маршрут на виното (Iter Vitis).
Министър Тахов определи събитието, проведено в Националния пресклуб на БТА в София, като значимо, тъй като представлява откритие за нов маршрут в страната в рамките на споделено културно пространство, разположено в централна Европа.
Той подчерта, че България има дългогодишни традиции във винопроизводството, а природните условия – климат, тероар и почва, са идеални за развитието на съвременен винен туризъм. Според него винените дестинации не само привлекат туристи, но също така дават шанс на местните производители да популяризират уникалните си вина и продукти сред чуждестранни посетители.
Министърът добави, че през последните години са изградени много винарни, предлагащи настаняване и дегустации, в близост до туристически атракции. Това позволява интеграция в общи туристически инициативи. В България вече функционират 88 винопроизводства, които работят на високо професионално ниво, сподели Георги Тахов.
Тахов обяви, че в страната са регистрирани 54 вина с защитени наименования на европейско ниво. Министерството на земеделието и храните активно насърчава производителите да се обединяват и да регистрират продукти с защитени географски наименования, което подчертава техния произход и спомага за запазването на традициите, а също така подобрява разпознаваемостта на пазара.
„Нашата основна цел е българските вина да заемат значимо място на местния пазар, да увеличат конкурентоспособността си и да получат достъп до нови международни пазари, където, убеден съм, българските вина биха могли да получат признание“, сподели министър Тахов.
Той изрази увереност, че участието на България в мрежата Iter Vitis предоставя нови възможности за утвърд без предпоставки за националната винена идентичност и създаване на устойчиви партньорства, свързващи история, природа и винени дестинации.
Георги Тахов подчерта, че Министерството на земеделието и храните подкрепя усилията на винената индустрия за изграждане на положителен имидж на България като производител на качествени вина. Той добави, че страната ни напълно стои зад европейската политика за производство на уникални, екологично чисти и здравословни винени продукти.
Годишният бюджет за подкрепа на сектора надвишава 50 млн. лева (около 26 млн. евро), като за 2025 г. разходите нарастват до над 80 процента, посочи министър Тахов. Той обясни, че тази подкрепа позволява на производителите на грозде и вино да модернизират своята продукция и да предприемат различни инициативи за популяризиране на българските вина на глобалния пазар, както и да намалят екологичния си отпечатък.
