Тази седмица отново се наблюдава покачване на цените на основните хранителни стоки, плодовете и зеленчуците на борсите в страната, според информация от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва промяната в цените на едро на хранителни стоки в България, се увеличава с 0,88 на сто, достигайки 2,519 пункта в сравнение с 2,497 пункта преди седмица. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е установено през 2005 година.
По отношение на зеленчуците, най-значително е поскъпването при зелените чушки – с 15,10 на сто до 2,76 евро за килограм, следвани от картофите, които поскъпват с 10,67 на сто до 0,56 евро за килограм. Тиквичките също увеличават цената си с 8,87 на сто до 2,65 евро за килограм. По-скъпи са и червените чушки, които скача с 7,38 на сто до 2,62 евро за килограм, доматите – с 4,21 на сто до 1,98 евро за килограм, и краставиците – с 4,92 на сто до 2,56 евро за килограм. Цената на морковите също се увеличава с 2,65 на сто до 0,62 евро за килограм, както и на кромид лука с 1,35 на сто до 0,45 евро за килограм. Единствено зелето е с понижение – с 1,23 на сто до 0,48 евро за килограм.
При плодовете, лимоните са с най-значително поскъпване – с 12,43 на сто и се търгуват за 1,90 евро за килограм. Цената на мандарините се увеличава с 0,60 на сто до 1,35 евро за килограм, а на портокалите – с 9,19 на сто до 1,26 евро за килограм. Ябълките също поскъпват с 8,13 на сто, достигайки 1,17 евро за килограм. Поевтиняват само бананите с 1,86 на сто до 1,48 евро за килограм.
Цената на кравето сирене се намалява с 0,23 на сто до 6,20 евро за килограм, докато кашкавалът „Витоша“ поскъпва с 0,25 на сто до 9,67 евро за килограм. Киселото мляко (с масленост 3% и над 3%) увеличава цената си с 2,10 на сто до 0,68 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко възлиза на 1,23 евро за литър, което е нарастване с 0,16 на сто. Цената на кравето масло (125 грама) се увеличава с 6,53 на сто до 1,73 евро за брой. Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,39 на сто до 3,58 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,87 на сто до 0,21 евро за брой на едро.
Оризът нараства с 1,58 на сто до 1,67 евро за килограм, докато лещата повишава цената си с 0,86 на сто до 2,11 евро за килограм. Цената на зрелия фасул също расте с 0,65 на сто до 2,16 евро за килограм. Брашното тип 500 поевтинява с 7,45 на сто до 0,77 евро за килограм. На свой ред, олиото поскъпва с 1,18 на сто до 1,71 евро за литър. Цената на захарта се увеличава с 1,55 на сто до 0,92 евро за килограм.
