Фестивалът „Дефиле Вино и гурме“ в Пловдив ще предложи на посетителите над 500 вина и гурме продукти, съобщават организаторите от “Съвет по туризъм” и Община Пловдив. Откритие на тридневния фестивал ще се проведе днес в 14:00 часа, а преди това ще се състои традиционното Дионисиево шествие, което ще премине из сърцето на града, в compañía с ансамбъл „Тракия“.
С оглед на събитието, ОП „Организация и контрол на транспорта“ уведомява, че движението и паркирането по ул. „Съборна“ в района на кръстовището с ул. „Митрополит Паисий“ в Стария град ще бъдат ограничени за един час – от 13:30 до 14:30 ч.
За дванадесета поредна година „Дефиле Вино и гурме“ обединява производители на вино, кулинари и любители на добрата храна. Тази година участват 73 участника, от които 55 винарски изби и 18 хранителни производители, сред които 15 нови, което представлява почти 20 процента увеличение, информират от Съвета.
Събитието ще се проведе от 8 до 10 май в Стария град на Пловдив. За първи път 13 винарни от два региона ще представят своите вина заедно в къща „Хиндлиян” с помощта на сдружение „Пловдив винени маршрути“. Експертна комисия от Университета по хранителни технологии ще избере „Най-доброто съчетание между вино и храна“.
В рамките на фестивала ще бъдат отворени 17 знакови локации в Стария град, обозначени с характерни фестивални знамена. Новите места през тази година включват бар „Малките конюшни“ и ресторант „Конюшните“. Избрани ресторанти в Пловдив ще предлагат специални менюта в рамките на инициативата „Вино и гурме вечери“, комбиниращи вина от изложителите с кулинарните предложения на шеф-готвачите.
Допълнителни събития по време на фестивала включват концерти на сцената в бар „Малките конюшни“, играта „Еликсир на младостта“ и ретро кът „Назад в спомените“. По време на изложението ще отвори сувенирен магазин с лимитирани серии – чанти от знамена, шалове, керамика и българска бродерия. Мобилен куриерски офис ще предлага доставка на закупеното вино до домовете на посетителите.
За първи път фестивалът ще предложи и дигитален „Пътеводител на винения и гурме любител“, наличен на три езика – български, английски и италиански. В него ще има информация за организацията на фестивала, съпътстващата програма, интерактивна карта, анкета за гласуване и препоръки от организаторите относно настаняването по време на събитието.
„Дефиле вино и гурме“ 2026 се провежда под патронажа на Министерството на туризма и с подкрепата на Министерството на земеделието и храните. Финансирането на фестивала е осигурено от годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив. БТА е медиен партньор на мероприятието.
