Производството на зърнени култури за 2026 г. вероятно ще бъде второто най-високо в историята. Прогнозите на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) показват, че то ще е с 1,9% под рекорда от миналата година, което бе обявено днес в публикацията им.
Текущата глобална оценка за производството на зърнени култури е 2983 милиона тона. Прогнозите за фуражно зърно са близки до предишните стойности, благодарение на по-силните реколти в Аржентина, Бразилия, Китай и Замбия. Обаче, производството на пшеница се очаква да намалее с 4,3% до 806,5 милиона тона, тъй като новите данни от Австралия показват, че Ел Ниньо влияе негативно на продукцията, под петгодишната средна. За производството на ориз се прогнозира спад от 1,8% спрямо историческия максимум от 2025/26 г.
ФАО е понижила прогнозата си за глобалното потребление на зърнени култури за 2026/27 г. до 2961 милиона тона, основно поради очакваното намаляване на потреблението на пшеница. Според ФАО, световните запаси от зърнени култури в края на пазара 2027 г. ще достигнат 957,8 милиона тона, с незначителни промени в съотношението запаси/потребление, което остава на 32 процента. Прогнозата за международната търговия със зърнени култури за 2026/27 г. остава относително стабилна на 507,6 милиона тона.
41 държави се нуждаят от външна продоволствена помощ поради конфликти и климатични проблеми
Според друг доклад на Глобалната система за информация и ранно предупреждение за храните и селското стопанство (GIEWS) на ФАО, 41 държави, 31 от които в Африка, са в нужда от външна помощ за храни.
Конфликтите и несигурността продължават да са основни причини за острата продоволствена несигурност. Освен това, климатичните промени, свързани с Ел Ниньо, и високите разходи за производствени ресурси затрудняват селскостопанската продукция в Източна и Западна Африка. В Северна и Южна Африка, където основната жътва е приключила, производството на зърнени култури за 2026 г. изглежда ще надмине петгодишните средни стойности, а в някои държави се очакват рекорди, според последния доклад на ФАО.
В 39-те страни с ниски доходи и продоволствени дефицити се предвижда общото производство на зърнени култури да нарасне с 1,4% за сезон 2026/2027 до 129 милиона тона, докато нуждите им от внос на зърнени култури ще се увеличат с 2% до почти 48 милиона тона.
