Винарите от Северозападна България демонстрираха своите вина, местни сортови и иновации на тазгодишния празник на Врачанския мискет. Събитието се проведе близо до река Искър, в подножието на скалния феномен Ритлите, в селото Люти Брод, община Мездра.
Локацията не е избрана случайно – природата тук е изумителна, сподели Димитър Димитров от винения проект „Веселите винари“, основен организатор на събитието. Английски винени журналисти, които по-рано посетили долината, коментирали, че това е идеалното място за консумация на вино, след като усетили обстановката и разгледали гледката към Ритлите, добави Димитров.
Венелин и Милена Лекови, собственици на бутиковата винарна „Руска Бела“, разказаха, че започнали бизнеса си от хоби. „Обработваме 120 декара лозя и произвеждаме около пет тона вино всяка година“, сподели Леков. В допълнение към вината, семейството предлага и сушени сливи, както и студено пресован ябълков сок.
Николай Ангелов от винарна „Лиляче“ сподели, че посетителите тази година са „наистина заинтересовани и знаят какво търсят“. Имаме намерение да създадем ново едносортово бяло вино от българския сорт Димят за предстоящия сезон. Досега сме предлагали Вионие и Верментино, които получиха отличен прием от публиката и ценителите, добави Ангелов.
По време на празника на Врачанския мискет Иглика Костадинова от винарна „Врачанска теменуга“ потвърди пред БТА, че значителната новина за техния екип е, че дъщеря им започва работа във винарната от този сезон. Грета завършила специалност „Производство и мениджмънт на храни и напитки“ и ще може да реализира своите идеи в производството, добави Костадинова.
Анита Младенова, технолог във винарската изба „Ново село“, посочи, че събитието е привлякло по-голямо количество посетители. „Идват ни запознати и квалифицирани любители на виното, които имат ясни очаквания“, сподели тя. Според нея, интересът е насочен към местни и по-малко известни сортове, като Гъмза, Ркацители и Дунавски лазур.
Велин Джиджев, собственик на винарна „Типченица“ и председател на сдружението на винопроизводителите „Дунавски винари„, също отбеляза голямо присъствие на посетители. Той добави, че сдружението планира участие в винено събитие в Плевен в края на август. „Обединението на винопроизводителите ще бъде от полза“, каза Джиджев относно бъдещото разширяване на сътрудничеството между винарите в страната.
Тодор Костадинов от „Агрофитнес“ показа вина, произведени от местни и възстановени сортове. „Тридесет години съм посветил на разкриването на уникални сортове“, сподели той. Вината, които произвежда включват Зарчин, Гарваново око, Вранка, Вечност и други.
Производителят на занаятчийска ракия Тихомир Борисов от Горна Бешовица представи свои изделия, включително ракии от врачански и белоградчишки мискет, траминер и памид. Дестилерията му работи от 2007 година. „Производството е в малки серии, и всяка бутилка е от високо качество. Ние сме признати за първата българска крафт дестилерия в новата история на страната“, добави Борисов.
Габриела Димитрова, която специално е дошла от София за събитието, сподели, че е страстен любител на виното и посещава подобни събития. „Тук съм за първи път и съм впечатлена от местните сортове“, добави Димитрова.
Производителите се обединиха около схващането, че Врачанският мискет е древен български бял сорт грозде с леки нюанси на теменужка и отбелязахa отличен интерес от страна на публиката по време на празника. Събитието беше организирано от сдружението „Дунавски винари“ с подкрепата на Община Мездра. Кметът Иван Аспарухов и кметът на Община Враца Калин Каменов присъстваха на събитието.




