Днес започват пет международни хранителни изложения, които ще продължат до събота, 15 ноември. Официалното откритие ще направи министърът на земеделието и храните Георги Тахов, както съобщават организаторите.
Събитията „Месомания“, „Пътят на млякото“, „Булпек“, „Интерфуд&Дринк“ и Wine&Spirits Show ще бъдат достъпни за посетители в Интер експо център в София от 12 до 14 ноември, от 10:00 до 18:30 часа, а на 15 ноември – до 16:00 часа.
„Месомания“ се фокусира върху месната индустрия, „Пътят на млякото“ – на млечните продукти, „Булпек“ – на хляба и сладкарството, „Интерфуд&Дринк“ – на храните и напитките, докато Wine&Spirits Show предлага среща с вина и спиртни напитки от различни краища на света.
Изложенията ще бъдат официално открити днес в 15:00 часа, а сред присъстващите ще са министър Георги Тахов, посланикът на Индонезия Листиана Оперананта, посланикът на Виетнам Нгуен Тхи Минх Нгует, заместник-управителят на Интер експо център Ива Герасимова и множество други важни фигури.
Над 400 изложители от Европа, Азия и Африка ще участват. Щандове ще имат компании от България, Гърция, Турция, Румъния, Сърбия, Косово, Северна Македония, Полша, Германия, Италия, Испания, Австрия, Литва, Шри Ланка, Египет, Виетнам, Индонезия и Украйна. Има засилен интерес и към участията на Индонезия, Виетнам и Италия.
За първи път тази година в международните хранителни изложения ще бъдат представени специализирани платформи като HOT RELEASE EXPO, DIGITAL BOX и MATCHMAKING PLATFORM.
В HOT RELEASE EXPO изложителите ще демонстрират най-новите си продукти, пуснати на пазара през 2025 г., в специално оформена зона. DIGITAL BOX ще покаже как компаниите използват дигиталното пространство в хранително-вкусовата промишленост, а MATCHMAKING PLATFORM е нова дигитална платформа за договаряне, представена от Интер експо център, която позволява на изложителите да контактуват и взаимодействат с посетителите.
Сред акцентите на съпътстващите над 30 събития ще бъдат теми за храната и здравето, пица шампионат, кулинарни изкушения, нови дигитални инструменти и иновации в технологиите.
