Цените на плодовете и зеленчуците на борсите у нас продължават да се увеличават и през изминалата седмица, според информацията на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи промените в цените на хранителните стоки на едро в България, е нараснал с 0,58 процента през седмицата, достигайки 2,248 пункта. Предходната седмица стойността на ИТЦ беше 2,235 пункта. Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, датира от 2005 година.
По отношение на плодовете, следени от ДКСБТ, през същия период най-значително поскъпване се наблюдава при мандарините и портокалите – съответно с 9,8 процента до 2,47 лева за килограм и с 6,8 процента до 2,03 лева за килограм. Бананите също отчитат увеличение с 4,4 процента и се предлагат по 2,74 лева за килограм, докато грейпфрутите поскъпват с 1,4 процента, достигащи 2,61 лева за килограм. Единствено лимоните и ябълките регистрират понижаване на цената – съответно с 1,1 процента до 2,18 лева за килограм и с 0,6 процента до 1,63 лева за килограм.
От зеленчуците, единствено зелето поевтинява с 0,3 процента и струва 1,31 лева за килограм. Най-значителен ръст има при картофите, които повишават цената си с 8,6 процента до 1,31 лева за килограм. Зелената салата нараства с 7,7 процента до 1,32 лева за брой, а морковите с 2 процента до 1,22 лева за килограм. Зрелият кромид лук поскъпва с 2,6 процента, достигаща 1,12 лева за килограм. При краставиците увеличението е с 6 процента до 3,67 лева за килограм, а доматите поскъпват с 1,8 процента до 3,52 лева за килограм.
Цената на кравето сирене се увеличава с 0,1 процента до 11,50 лева за килограм, докато кашкавала тип „Витоша“ остава без промяна на 17,66 лева за килограм. Киселото мляко (с 3 и повече процента масленост) отчита ръст от 1,7 процента и се купува на цена от 1,30 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (с 3 процента масленост) намалява с 0,5 процента до 2,40 лева за литър. Кравето масло (125 грама) поевтинява с 2,1 процента, достигайки 3,04 лева за брой.
Пилешкото месо понижава цената си с 1,6 процента до 6,39 лева за килограм, а яйцата (размер М) спадат с 0,6 процента до 0,35 лева за брой на едро.
Оризът се покачва с 2,5 процента до 3,36 лева за килограм, докато зрелият фасул поскъпва с 3,3 процента до 4,45 лева за килограм. Цената на лещата намалява с 1 процента и е 4,38 лева за килограм. Олиото също поевтинява – с 2,1 процента до 3,22 лева за литър, а брашното тип 500 се увеличава с 3,1 процента, достигайки 1,46 лева за килограм. Захарта понижава цената си с 1 процент и сега се предлага на 1,91 лева за килограм.
