Според информацията от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), много от зеленчуците в страната са поскъпнали през изминалата седмица.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на хранителните стоки на едро в България, е нараснал с 0,45 процента до 2,250 пункта. Предходната седмица ИТЦ бе 2,240 пункта. Базовото ниво на ИТЦ, установено през 2005 година, е 1,000 пункта.
Най-съществено увеличение в цените е регистрирано при зелените чушки, с ръст от 9,80 на сто до 1,95 лева за килограм. Зелето поскъпва с 8,55 на сто, достигайки цена от 0,99 лева за килограм. Тиквичките също отбелязват увеличение от 6,87 на сто, като цената им е 1,68 лева за килограм. Картофите са по-скъпи с 0,76 на сто, със стойност от 1,06 лева за килограм. Цената на морковите се увеличава с 2,44 на сто до 1,26 лева за килограм. Зрелият лук също поскъпва с 0,72 на сто, достигайки 1,12 лева за килограм. В цените на доматите и краставиците има спад – с 6,31 на сто и 0,98 на сто, съответно до 2,02 лева и 2,43 лева за килограм. Червените чушки също поевтиняват с 3,85 на сто до 2,45 лева за килограм.
Сред плодовете, наблюдавани от ДКСБТ, ябълките са с ръст от 2,14 на сто до 2,87 лева за килограм. Прасковите поскъпват с 2,43 на сто до 3,71 лева за килограм, докато кайсиите са с спад от 2,70 на сто, достигайки 3,75 лева за килограм. Дините също поевтиняват с 1,15 на сто до 0,69 лева за килограм. Лимоните намаляват цената си с 1,92 на сто до 4,50 лева за килограм.
Цената на кравето сирене пада с 0,24 на сто до 11,87 лева за килограм, докато кашкавалът „Витоша“ поскъпва с 0,22 на сто до 17,68 лева. Киселото мляко (с 3 и над 3 процента масленост) поевтинява с 6,59 на сто до 1,36 лева за кофичка от 400 грама, а прясното мляко пада с 4,27 на сто до 2,24 лева за литър. Цената на кравето масло (125 грама) се увеличава с 0,96 на сто до 3,14 лева. Пилешкото месо поскъпва с 1,70 на сто до 6,95 лева за килограм, а яйцата (размер М) се увеличават с 2,70 на сто до 0,38 лева за брой.
Цената на ориза намалява с 0,06 на сто до 3,33 лева за килограм, а зрелият фасул – с 0,61 на сто до 4,22 лева за килограм. Лещата се повишава с 0,56 на сто до 4,32 лева за килограм. Цената на брашното тип 500 спада с 0,39 на сто до 1,52 лева за килограм. Олиото обаче поскъпва с 4,07 на сто до 3,27 лева за литър, а захарта се увеличава с 2,86 на сто до 1,87 лева за килограм.
