Втора седмица поред производител на яйца от село Богдан, община Добричка, организира протест, предлагаща стоката си на фермерския пазар в Добрич на цените на доставка. Николай Колев сподели пред БТА, че причината за действията му е, че производителите са на загуба.
„Ситуацията на нашия пазар и негативните търговски практики влияят върху производството, и скоро няма да има български яйца. В момента, повечето производители на яйца изнасят продукцията си в Европа, където цените са значително по-високи. Свободният пазар ни позволява да продаваме там. Но качествените ни яйца ще отидат в Европа. Някои други продукти, вероятно украински яйца, ще запълнят празнината на българския пазар“, отбеляза Николай Колев.
Той предлага 10 яйца, размер L, за 2,70 лева, като подчерта, че това не е реалната пазарна цена, тъй като в последните дни цените на яйцата рязко са се покачили. „В момента в магазините ценовият спектър е доста разнообразен. Можете да срещнете яйца на цени от 40-50 стотинки, а също и на 70 стотинки, но нашата цена остава значително по-ниска“, добави производителят.
Колев поясни, че себестойността е относително понятие, тъй като всяка ферма е различна, с различни инвестиции и организационни структури. Според него средната себестойност на яйцата е около 24 стотинки, без ДДС. „Така че, когато продаваме на цени от 20-22 стотинки, каквито бяха преди по-малко от 20 дни, работим на загуба“, подчерта Колев.
Той добави, че българските потребители ценят качеството на продукцията на разумна цена. „Днес продадохме количество, което обикновено един магазин продава за седмица, само за около един час, просто защото яйцата ни са качествени и не злоупотребяваме с надценките. Това е моят съвет към всички търговци: Имайте уважение към българските граждани и се стремете към достойни доходи за всеки участник в хранителната верига“, призова Николай Колев. В рамките на около един час на фермерския пазар, той успя да продаде около 180 кутии с по 10 яйца.
Николай Колев е собственик на ферма за кокошки-носачки в землището на село Богдан. Той отглежда около 10 000 кокошки и произвежда приблизително 10 000 яйца на ден.
