Според актуален доклад на германската компания „БартХаас“, световното производство на бира е намаляло с 0,9% и е достигнало 1,884 милиарда хектолитра през 2023 г. Най-големите производители на бира са били Китай, САЩ и Бразилия.
Китай остава на водеща позиция в глобалния произвеждащ сектор с дял от 19,1%, но през 2023 година е произвела 359,08 млн. хектолитра, което е с 0,4% по-малко в сравнение с предходната година.
В САЩ производството е спаднало с 5,6%, достигайки 193,03 млн. хектолитра, което означава, че над 10% от световно произведената бира идва от тази страна.
В Бразилия (приблизително 148,91 млн. хектолитра) и Мексико (142,41 млн. хектолитра), които заемат трето и четвърто място, производството е нараснало с 1% в двете държави.
На пето място се нарежда Германия с 84,885 млн. хектолитра производство, което й осигурява дял от 4,5% и представлява годишен спад от 3,3%.
В България през 2023 г. производството на бира е било около 4,365 милиона хектолитра, което представлява 3% спад в сравнение с 2022 г., според данните от доклада на „БартХаас“.
Цяла Европа, включително Русия и Турция, е произвела 27,1% от световната бира, като Германия и Русия са най-големите производители в региона. Общото производство в Европа е намаляло с 1,7%.
В Азия производството е спаднало с 1%, а в Северна и Южна Америка с 1,1%. Напротив, в Африка и Австралия е отчетено увеличение с 3,1% и 3,4% съответно, заявява още „БартХаас“.
