Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) съобщава за увеличение в цените на повечето основни хранителни стоки, включително плодове и зеленчуци, на българските борси през тази седмица.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който проследява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, нараства с 1,5 процента, достигащ 2,6 пункта, в сравнение с 2,667 пункта предходната седмица. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е установено през 2005 година.
Сред зеленчуците, най-значителен ръст показват доматите, чиято цена се увеличава с 13,64 процента, достигайки 2,85 евро за килограм на едро. Също така, зелените чушки поскъпват с 10,75 процента до 3,42 евро за килограм, и зелето – с 9,72 процента до 0,70 евро за килограм. Цените на червените чушки се увеличават с 8,92 процента до 3,15 евро за килограм, зелената салата – с 7,81 процента до 0,69 евро за килограм, и краставиците – с 4,89 процента до 2,06 евро за килограм.
Обратно, тиквичките регистрират най-значително намаление с 9,61 процента до 2,07 евро за килограм. Поевтиняват и морковите – с 4,02 процента до 0,62 евро за килограм, картофите – с 4 процента до 0,48 евро за килограм, и зрелият лук – с 3,29 процента до 0,47 евро за килограм.
При плодовете, цени на всички видове забелязват спад през тази седмица. Портокалите са поевтинели с 6,87 процента до 1,22 евро за килограм, ябълките – с 6,25 процента до 1,23 евро за килограм, лимоните – с 5,99 процента до 2,04 евро за килограм, бананите – с 5,25 процента до 1,48 евро за килограм.
Цената на кравето сирене нараства с 1,1 процента до 6,04 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ поевтинява с 1,17 процента до 9,33 евро за килограм. Киселото мляко (с 3 и над 3 процента масленост) също е по-евтино с 5,59 процента, търгуващо се на цена от 0,71 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко е поевтиняло с 0,67 процента до 1,19 евро за литър. Цената на кравето масло (пакет от 125 грама) е намаляла и сега струва 1,48 евро за брой, което представлява спад с 6,21 процента.
Замразеното пилешко месо става по-скъпо с 0,17 процента до 3,57 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,71 процента до 0,23 евро за брой на едро.
Цената на ориза пада с 3,42 процента до 1,64 евро за килограм, а лещата – с 6,49 процента до 1,96 евро за килограм. Брашното тип 500 също е по-евтино – с 1,81 процента до 0,76 евро за килограм. Цените на захарта увеличават с 2,88 процента до 0,93 евро за килограм, зрелият фасул с 1,16 процента до 2,10 евро за килограм, и олиото – с 1,03 процента до 1,77 евро за литър.
