През тази седмица цените на повечето плодове и зеленчуци са по-ниски на борсите, като единственото изключение са доматите, които поскъпват с над 15 процента, според данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който показва колебанията на цените на хранителните стоки на едро в България, също повишава стойността си тази седмица, като разликата е 0,09 процента, достигаща 2,270 пункта. Предишната седмица ИТЦ беше на 2,272 пункта. Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, е установено през 2005 година.
При зеленчуците, наблюдавани от ДКСБТ, единственото поскъпване е при доматите, които увеличават цената си с 15,19 процента, достигайки 1,40 лева за килограм. Най-значително понижаване в цените наблюдаваме за зрелия лук кромид, който пада с 15,04 процента до 0,96 лева за килограм. Спад има и при картофите – с 12,13 процента до 0,96 лева за килограм, краставиците – с 11,90 процента до 1,98 лева за килограм, и тиквичките – с 11,42 процента до 1,26 лева за килограм. Морковите също поевтиняват с 8,18 процента до 1,15 лева за килограм, зелето – с 5,05 процента до 0,94 лева за килограм, червените чушки – с 4,87 процента до 2,05 лева за килограм, и зелените чушки – с 4,19 процента до 1,77 лева за килограм.
При плодовете цените също показват спад. Най-значителен е при дините, които поевтиняват с 9,96 процента до 0,61 лева за килограм. Ябълките са с 5,78 процента по-евтини до 2,61 лева за килограм, а лимоните – с 5,43 процента до 4,18 лева за килограм. Цената на прасковите намалява с 3,93 процента до 3,97 лева за килограм, а гроздето – с 3,62 процента до 2,86 лева за килограм.
Цената на кравето сирене нараства с 0,73 процента до 12,05 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ – с 1,28 процента до 17,97 лева за килограм. Киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) поевтинява с 3,12 процента, като цената му е 1,32 лева за 400 грама, а прясното мляко – с 0,88 процента до 2,25 лева за литър. Цената на кравето масло (125 грама) също спадна и е 3,11 лева за брой, с 0,24 процента по-малко.
Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,14 процента до 6,94 лева за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 1,33 процента, достигайки 0,37 лева за брой на едро.
Цената на ориза намалява с 1,2 процента до 3,30 лева за килограм, докато брашното тип 500 увеличава цената си с 5,3 процента, достигаща 1,54 лева за килограм. Олиото поевтинява с 2,74 процента до 3,20 лева за литър, а захарта поскъпва с 1,67 процента до 1,83 лева за килограм. По-високи са цените на зрелия фасул – с 0,35 процента до 4,29 лева за килограм, и лещата – с 0,58 процента до 4,33 лева за килограм.
