Закуската може да бъде полезна, само ако в нея са включени храни, съдържащи протеини и въглехидрати.
В предаване, посветено на храненето, диетологът Юлия Чехонина обръща внимание, че сутрин храната не трябва да съдържа само един компонент – например овесена каша, както е прието да се смята.
Въглехидратите са необходими на човешкия организъм като източник на енергия още от сутринта. Но закуска без протеини, които може да получите, ако ядете омлет, повишава риска да не получите необходимата дневна норма от тях.
Липсата на достатъчно количество протеини през деня води до излишък на мазнини и въглехидрати – просто няма друг вариант, уточнява диетологът. А това има пряка връзка с появата на наднормено тегло.
За още интересни новини, интервюта, анализи и коментари харесайте нашата страница ДЕБАТИ във Фейсбук!
