През тази седмица продължава нееднородното изменение на цените на едро за основни хранителни продукти, както и плодове и зеленчуци, според данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ) за хранителните стоки на едро в страната е намалял с 0,43 на сто и е достигнал 2,342 пункта, в сравнение с 2,352 пункта преди седмица. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е от 2005 година.
Цената на кравето сирене нарасна с 2,09 на сто до 6,25 евро за килограм, докато кашкавала „Витоша“ поскъпва с 2,70 на сто до 9,29 евро за килограм. Цената на киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) намалява с 1,86 на сто и достига 0,74 евро за кофичка от 400 г., а прясното мляко се увеличава с 2,39 на сто до 1,20 евро за литър.
Замразеното пилешко месо поевтинява с 4,14 на сто до 3,66 евро за килограм, а яйцата (размер М) – с 5,94 на сто до 0,19 евро на брой на едро. Кравето масло (пакетче от 125 грама) се предлага на цена 1,52 евро за брой, с увеличение от 8,57 на сто.
Цената на ориза пада със 1,52 на сто до 1,68 евро за килограм, а лещата намалява с 1,01 на сто до 1,96 евро за килограм. Зрелият фасул обаче поскъпва с 2,17 на сто до 1,98 евро за килограм. Захарта също се увеличава с 0,46 на сто до 0,88 евро за килограм. Олиото поевтинява с 0,90 на сто до 1,76 евро за литър, а брашното тип 500 – с 1,47 на сто до 0,67 евро за килограм.
Сред зеленчуците, наи-значителното поскъпване е при тиквичките, които се търгуват с 15,11 на сто повече – по 0,64 евро за килограм, докато най-голямото намаление се наблюдава при доматите, чиято цена пада с 12,63 на сто до 1,37 евро за килограм.
Цената на зелената салата намалява с 3,03 на сто до 0,64 евро за килограм, на картофите – с 2,64 на сто до 0,59 евро за килограм, на морковите – с 8,89 на сто до 0,84 евро за килограм, и на зелените чушки – с 9,59 на сто до 1,32 евро за килограм.
Поскъпват червените чушки с 3,72 на сто до 2,01 евро за килограм, краставиците с 0,35 на сто до 1,15 евро за килограм, зелето с 5,07 на сто до 0,58 евро за килограм, и зрелият лук кромид с 4,90 на сто до 0,60 евро за килограм.
Среди плодовете, наблюдавани от ДКСБТ, единствени поскъпват ябълките – с 3,06 на сто до 1,28 евро за килограм. Най-значителното намаление се забелязва в цената на прасковите, които намаляват с 15,63 на сто до 1,35 евро за килограм, следвани от кайсиите, които поевтиняват с 14,32 на сто до 1,40 евро за килограм. Лимоните също поевтиняват с 3,38 на сто до 2,29 евро за килограм.
