Нараства ценовият ръст на едро на основните хранителни продукти в България, показва седмичният доклад на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на търгуваните цени (ИТЦ), който отразява измененията на цените на хранителните стоки на едро у нас, нараства с 0,82% и достига 2,343 пункта в сравнение с 2,324 пункта предходната седмица. Базовият индекс (1,000 пункта) е установен през 2005 година.
Сред зеленчуците, най-значително поскъпват доматите, увеличавайки се с 16,83% до цена от 1,86 евро за килограм. Цената на зелените чушки скочи с 14,99% до 1,12 евро за килограм, а на червените – с 3,54% до 1,23 евро. Също така, тиквичките поскъпват с 4,46% до 0,89 евро, а зрелият лук кромид – с 2,79% до 0,59 евро за килограм. Най-значително понижение на цената е при зелената салата, която намалява с 6,76% и достига 0,69 евро за килограм. Следват морковите с 5,49% понижение до 0,62 евро, краставиците – с 5,18% до 1,50 евро, картофите – с 4,84% до 0,59 евро и зелето с 2,83% до 0,55 евро за килограм.
От плодовете, наблюдавани от ДКСБТ, единствено ябълките поскъпват, увеличавайки се с 6,4% до 1,13 евро за килограм. На обратната страна, гроздето поевтинява с 6,16% до 1,28 евро на килограм, лимоните – с 3,8% до 1,52 евро и бананите – с 2,03% до 1,45 евро за килограм на едро.
Цената на кравето сирене се увеличава с 0,23% до 6,13 евро за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ също поскъпва с 0,15% до 9,50 евро за килограм. Киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) е на цена с 1,39% по-висока, достигаща 0,73 евро за кофичка от 400 г, а прясното мляко е увеличено с 0,67% до 1,21 евро за литър. Кравето масло (в пакет от 125 грама) се продава за 1,35 евро, което е спад с 4,53% от предната седмица.
Цената на замразеното пилешко месо нараства с 0,9% до 3,60 евро за килограм, а яйцата (размер М) държат цената си на 0,19 евро за брой на едро.
Цената на ориза е повишена с 5% до 1,68 евро за килограм, а цената на захарта нараства с 2,17% до 0,94 евро за килограм. Зрелият фасул е по-евтин с 0,76% и достига 2,10 евро за килограм, а лещата поевтинява с 0,2% до 2,02 евро за килограм. Забелязва се и поскъпване на олиото, което скача с 1,64% до 1,74 евро за литър. Значителен спад на цената е отчетен при брашното тип 500 – с 10,03% до 0,61 евро за килограм.
