Тази седмица Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) регистрира спад в цените на повечето плодове, зеленчуци и основни хранителни стоки в България.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), измерващ движението на цените на хранителните стоки на едро, намалява с 3,37% до 2,581 пункта, в сравнение с 2,671 пункта преди седмица. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е определено през 2005 година.
При зеленчуците единствено картофите и морковите поскъпват – с 11,89% до 0,64 евро за килограм и с 10,97% до 0,87 евро за килограм. Най-значителен е спадът при доматите, чиято цена намалява с 19,08% до 1,90 евро за килограм. Цените на чушките също падат: червените са поевтини с 14,13% до 3,10 евро за килограм, а зелените поскъпват с 10,11% до 2,40 евро за килограм. По-ниски са цените на зелето (с 12,28% до 0,70 евро за килограм), зелената салата (с 12,18% до 0,75 евро за килограм), краставиците (с 11,35% до 1,50 евро за килограм), кромид лука (с 8,42% до 0,50 евро за килограм) и тиквичките (с 6,49% до 1,44 евро за килограм).
Сред плодовете се наблюдава значително поевтиняване на ягодите, които намаляват с 16,87% до 2,68 евро за килограм. Бананите също поевтиняват с 1,92% до 1,53 евро за килограм. Цените на ябълките обаче растат с 1,23% до 1,32 евро за килограм, а лимоните поскъпват с 0,66% до 2,44 евро за килограм.
Цената на кравето сирене увеличава леко с 0,62% до 6,20 евро за килограм, докато кашкавала тип „Витоша“ поевтинява с 0,23% до 9,64 евро за килограм. Киселото мляко (с 3 и повече процента масленост) е по-скъпо от миналата седмица с 4,23% и се продава за 0,74 евро за кофичка от 400 грама, а прясното мляко е с 6,3% по-евтино, достигайки цена от 1,10 евро за литър. Цената на кравето масло (125 грама) е с 1,38% по-висока и достига 0,44 евро за брой.
Цената на замразеното пилешко месо се повишава с 1,03% до 3,74 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 6,54% и се продават за 0,20 евро за брой на едро.
Цената на ориза нараства с 0,24% до 1,65 евро за килограм, а на брашното тип 500 намалява с 9,09% до 0,66 евро за килограм. Олиото също поевтинява с 6,32% и достигна цена от 1,66 евро за литър. Нарастват цените на зрелия фасул с 1,96% до 2,08 евро за килограм, лещата с 0,78% до 2,07 евро за килограм и захарта с 0,45% до 0,90 евро за килограм.
