Тази седмица повечето зеленчуци на борсите в България показват увеличение на цените, според анализа на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи ценовите колебания на продукта на едро в страната, нараства с 0,51% до 2,355 пункта в сравнение с 2,343 пункта от предходната седмица. Базовото ниво на индекса е 1,000 пункта от 2005 година.
Сред зеленчуците, най-значително поскъпване има при тиквичките, които увеличават цената си с 11,62% до 0,98 евро за килограм. Цените на зелената салата също растат с 9,86% до 0,78 евро за килограм, а картофите поскъпват с 8,25% до 0,63 евро за килограм. Цената на чушките бележи също ръст, като зелените нарастват с 6,62% до 1,16 евро за килограм, а червените – с 0,32% до 1,27 евро за килограм. Други зеленчуци, при които се наблюдава увеличение, са зелето (4,38% ръст до 0,62 евро за килограм), доматите (0,44% ръст до 1,82 евро за килограм) и морковите (0,32% ръст до 0,63 евро за килограм). Минимално понижение на цените се наблюдава при зрелия лук кромид (-0,7% до 0,57 евро за килограм) и краставиците (-0,52% до 1,54 евро за килограм).
При плодовете единствено ябълките отново показват ръст в цените, нараствайки с 0,73% до 1,11 евро за килограм. В обратна посока, лимоните поевтиняват с 4,79% до 1,51 евро за килограм, гроздето – с 2,14% до 1,28 евро на килограм, и бананите – с 0,54% до 1,47 евро за килограм.
Цената на кравето сирене намалява с 2,17% до 6,04 евро за килограм, докато кашкавала тип „Витоша“ поевтинява с 1,33% до 9,35 евро за килограм. Киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) нараства с 1,9% до 0,75 евро за 400 грама, а прясното мляко поевтинява с 0,17% до 1,21 евро за литър. Кравето масло (125 грама) струва 1,39 евро за брой, с увеличение от 1,16%.
Цената на замразеното пилешко месо нараства с 0,67% до 3,58 евро за килограм, а яйцата (размер М) поскъпват с 5,26% до 0,20 евро за брой на едро.
Цената на ориза се понижава с 1,7% до 1,62 евро за килограм, а лещата – с 2,58% до 1,96 евро за килограм. Захарта поскъпва с 3,45% до 0,96 евро за килограм. Увеличение на цените през тази седмица се наблюдава и при зрелия фасул (0,96% до 2,11 евро за килограм), брашното тип 500 (0,62% до 0,65 евро за килограм) и олиото (0,11% до 1,75 евро за литър).
