Тази седмица цените на повечето зеленчуци на нашите борси намаляват, докато плодовете поскъпват, показва информацията на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на пазарните цени (ИТЦ), който отчита движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се понижава с 0,15 на сто до 2,687 пункта в сравнение с 2,691 пункта от предходната седмица. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е установено през 2005 година.
По отношение на зеленчуците, най-значително поевтинява зрелият лук кромид, който намалява цената си с 9,86 на сто до 0,48 евро за килограм. Намаления има и при зелените чушки – с 6,03 на сто до 3,39 евро за килограм, картофите – с 2,7 на сто до 0,54 евро за килограм, и доматите – с 1 на сто до 2,23 евро за килограм. Минимални понижения се наблюдават и при зелето – с 0,71 на сто до 0,70 евро за килограм, червените чушки – с 0,63 до 3,56 евро за килограм, и тиквичките – с 0,49 на сто до 1,52 евро за килограм.
Същевременно, морковите поскъпват с 23,08 на сто до 0,80 евро за килограм, а краставиците – с 17,46 на сто до 1,80 евро за килограм. Цената на зелената салата също се увеличава с 2,48 на сто до 0,93 евро за килограм.
При плодовете единственото поевтиняване е при портокалите, които се намаляват с 4,36 на сто до 1,26 евро за килограм. Най-значително поскъпват ябълките – с 4,93 на сто до 1,33 евро за килограм. Нарастват цените и на лимоните – с 1,9 на сто до 2,15 евро за килограм, и бананите – с 1,81 на сто до 1,55 евро за килограм.
Цената на кравето сирене се увеличава с 1,04 на сто до 6,08 евро за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ – с 1,51 на сто до 9,75 евро за килограм. Киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) е по-евтино от миналата седмица с 1,45 на сто и се продава на цена 0,68 евро за кофичка от 400 г, докато прясното мляко поскъпва с 0,21 на сто до 1,17 евро за литър. Цената на кравето масло (125 грама) е увеличена до 1,43 евро за брой, което е ръст с 1,6 на сто.
Замразеното пилешко месо намалява цената си с 1,2 на сто до 3,70 евро за килограм, а яйцата (размер М) – с 1,1 на сто до 0,23 евро за брой на едро.
Цената на ориза се увеличава с 5,19 на сто до 1,60 евро за килограм, а брашното тип 500 – с 1,64 на сто до 0,75 евро за килограм. Минимално понижение се регистрира при олиото, което е с 0,28 на сто по-евтино и се търгува по 1,75 евро за литър. Цените на зрелия фасул и лещата също растат – съответно с 1,91 и 1,31 на сто, и двете на цена 2,13 евро за килограм. Цената на захарта също е повишена – с 0,82 на сто до 0,92 евро за килограм.
