Турската агенция по зърното (ТМО) публикува официалните цени на лешниците за сезона 2026-2027 г., определяйки цена от 255 турски лири (4,64 евро) за килограм висококачествени лешници и 250 лири (4,55 евро) за килограм лешници от по-нисък клас. Това представлява увеличение от 27,5 и 28,2 процента спрямо предходната година, според сайта „Тюркийе тудей“.
Турция произвежда около 70 процента от глобалните запаси на лешници, и увеличението на цените може да окаже негативно влияние главно върху производителите на шоколад и сладкарски изделия в целия свят. Според официални данни, през изминалия сезон (от септември 2025 до юли 2026 г.) износът на лешници от Турция е намалял с 36,8 процента на годишна база, докато приходите от този сектор са спаднали с 1,4 процента в същия период, достигаща 2,08 милиарда евро.
Поради измръзвания на насажденията миналата година, добивът на лешници е паднал до приблизително 441 000 тона, а през август м.г. цените бяха увеличени с 50 процента. Първоначалните оценки за текущия добивен сезон показват значително възстановяване на продукцията през 2026 г., като се прогнозира, че производството на лешници в Турция ще скочи с 62,2 процента на годишна база, достигайки 715 350 тона.
