В първите дни на юли цените на зеленчуците на нашите борси се понижават, според данните на седмичния бюлетин от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който показва промените в цените на едро на хранителните стоки в България, намалява с минимално 0,04 процента до 2,382 пункта, в сравнение с 2,383 пункта от предишната седмица. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е от 2005 година.
Най-значително поевтиняват зелените чушки, чиято цена спада с 21,38 процента до 1,50 евро за килограм, следвани от тиквичките, които отстъпват с 12,70 процента до 0,55 евро за килограм. Червените чушки са поевтини с 4,54 процента до 2,06 евро за килограм. Цената на картофите намалява с 3,54 процента до 0,60 евро за килограм, на зелето – с 3,17 процента до 0,55 евро за килограм, а морковите – с 6,19 процента до 0,91 евро за килограм. Зелената салата поевтинява с 0,96 процента до 0,62 евро за килограм, докато зрелият лук кромид отбелязва понижение от 3,65 процента до 0,58 евро за килограм.
Сред зеленчуците през изминалата седмица единствено краставиците поскъпват с 7,34 процента до 1,14 евро за килограм, както и доматите, които нарастват с 17,73 процента до 1,66 евро за килограм.
При плодовете, следени от ДКСБТ, се наблюдава увеличение на цените, с изключение на ягодите, които поевтиняват с 3,37 процента до 3,10 евро за килограм. Цените на черешите поскъпват с 6,06 процента до 2,24 евро за килограм, ябълките – с 10,36 процента до 1,30 евро за килограм, а лимоните се увеличават с 0,79 процента до 2,55 евро за килограм.
Кравето сирене също поскъпва с 2,27 процента до 6,12 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ намалява с 2,84 процента до 9,02 евро за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 2,74 процента до 0,75 евро за кофичка от 400 грама, а прясното мляко нараства с 4,84 процента до 1,17 евро за литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) намалява с 1,60 процента, достигайки 1,35 евро за брой. Замразеното пилешко месо поскъпва с 1,28 процента до 3,81 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поевтиняват с 2,91 процента до 0,20 евро за брой на едро.
Цената на ориза нараства с 1,29 процента до 1,73 евро за килограм, а лещата поевтинява с 6,95 процента до 1,98 евро за килограм. Зрелият фасул също поевтинява с 6,28 процента до 2,00 евро за килограм. Цената на олиото нараства с 1,06 процента до 1,72 евро за литър, а брашното тип 500 е с 2,68 процента нагоре – по 0,69 евро за килограм. Захарта намалява с 2,90 процента до 0,87 евро за килограм.
