На денят на Свети Лаврентий готвачите празнуват професионалния си празник.

Свети Лаврентий бил главният от седемте дякони (архидякон) в Рим по времето на император Валериан (III век), който преследвал християнската църква, за да присвои богатствата й.

Римският управител залавя папа Сикст, увещава го да принесе жертва на боговете и да се отрече от вярата си, но той отказва.

Когато го повеждат на смърт светият отец поръчва на Лаврентий да раздаде на бедните църковното имущество.

Той раздал на бедните и безпомощните парите, пазени в църквата и посветил последните си дни в служба на Бога.

Римският управител заповядал да го заловят и затворят и поискал от него да предаде скритите църковни съкровища.

Лаврентий събрал всички сиромаси, които Църквата издържала и заявил:

„Ето съкровищата на християнската църква“.

След това той бил изтезаван до смърт.

На датата на неговата смърт – 10 август, е обявен за светец от римската църква. Този ден се отбелязва от католическата и от православната църква. Свети Лаврентий е смятан за покровител и закрилник на готвачите.

В България шеф готвачите официално отбелязват датата от 2005 година.

 

За още интересни новини, интервюта, анализи и коментари харесайте нашата страница ДЕБАТИ във Фейсбук!
52